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Bienveillance

AOC Méthode traditionnelle
Blanc pétillant brut, 80% Jacquère et 20% Chardonnay.

Une robe jaune pâle, reflets verts. Nez fruité et floral.
La bouche est sur des notes de fleurs blanches et de fruits blancs croquants.
Il en ressort la fraîcheur de la Jacquère et la rondeur du Chardonnay.
Idéal pour les apéritifs, fruits de mer, poissons, desserts aux fruits.

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Venez nous découvrir autour d'une dégustation ou d'une visite du domaine, pour mieux comprendre notre façon de travailler mais aussi comment nous sommes arrivés à mener ce beau projet ayant vu le jour en janvier 2018. A très bientôt. Votre vigneron, Yoann Lopez.
Illustration d'une tache de vin
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